Quien Soy
Irene es Doctora en Bioquímica por KIT (Karlsruhe) y Máster en Nutrición y nutrición deportiva.
Posteriormente completó una Certificación en Nutrición Deportiva Avanzada y un Mastermind en Nutrición Deportiva (certificado internacional).
En 2017 fundó Alpha-Cross Nutrition, donde trabaja como nutricionista deportiva independiente, lo que le permite adaptar todos los servicios para satisfacer mejor sus necesidades, ya sea en casa o en su lugar de entrenamiento habitual. Todos los servicios prestados son personalizados para satisfacer tus necesidades y las de tu deporte. Con base en Munich, apoya a atletas de todo el mundo también gracias a su amplia experiencia internacional. Creció en Bruselas y nació en Roma. Irene vivió en Barcelona y en Rokkasho (Japón).
Ella también es una atleta. Practica fútbol, trail running y swimrun a muy buen nivel. No duda en probar todos los deportes para comprender mejor su realidad y divertirse. Gracias a ello aprendió a combinar nutrición y deporte, elementos fundamentales para un éxito perfecto si quieres perder peso, mantener peso o si quieres afrontar una competición deportiva.
Estudios
Miembro del comité científico de Mnemosyne - Université catholique de Louvain
QUETHEB - Deutsche Gesellschaft der qualifizierten Ernährungstherapeuten und Ernährungsberater e.V. - Miembro desde septiembre de 2019
Mastermind in Sports Nutrition - International certificate in sports nutrition
Certification in Advanced Sports Nutrition
Barça Innovation HUB Universitas
Master en Nutrición y Dietética/Nutrición Deportiva
Nutrición y dietética general, elaboración de dietas,
nutrición deportiva, nutrición infantil, nutrición
en la tercera edad
Universidad Nebrija, Madrid
PhD en Bioquímica
Karlsruhe Institute of Technology (KIT)
Master en Biotecnología Genómica
Università degli studi di Roma 1 ‘La Sapienza’
Grado en Biotecnología
Università degli studi di Roma ‘Tor Vergata’